
ZIEHMARGARINE
Dragsbæk Ziehmargarine wird für ausgerollte Teige verwendet, beispielsweise für Croissants, Plundergebäck und Blätterteig

RÜHRMARGARINE
Dragsbæk Rührmargarine ist eine weiche Margarine, die perfekt für alle Kuchen, Cremes und Füllungen ist.

ZIEHBUTTER
Dragsbæk Ziehbutter ist die perfekte Butter für laminierte Teige.

MELANGE
Mélange ist der für die Mischung aus Pflanzenölen und Butter verwendete Begriff. Eine tolle Alternative, um den Buttergeschmack zu erhalten.

E-FREI
Margarine enthält nur wenige E-Nummern, aber wenn Ihre Backwaren VOLLSTÄNDIG E-FREI sein müssen, dann finden Sie die Lösung hier.

FLÜSSIGE BACKHILFSMITTEL
Dragsbæk Flyt-x, ein flüssiges Verbesserungsmittel, das Haltbarkeit, Geschmack und Weichheit von Burgerbrötchen, Hotdog-Brötchen und Baguettes verbess

FLÜSSIGE MARGARINE
Die ideale Lösung als Fett für Teig und Rührkuchen.

BACKFETTE UND FRITTIERFETTE
Dragsbæk Backfette und Frittierfett werden in Gebäck verwendet, als Frittierfett und als Teigfett.

GEBRAUCHSFERTIGE PRODUKTE
Fertig-Buttercreme, Sprühfett, Einwegspritzbeutel und Gummispatel.
